宴会コース

九州うまかもんつくし

博多廊の名物料理が存分に味わえる人気コース。

ご予算に応じて4種類よりお選びください。

お土産付きコースプラン

※各コースに下記のお土産をお付けすることができます。

明太子150g

博多塩ポン酢

博多鉄鍋餃子20個

1,080円(税込)

725円(税込)

800円(税込)

宴会コース

九州うまかもんつくし

博多廊の名物料理が存分に味わえる人気コース。

ご予算に応じて3種類よりお選びください。

お土産付きコースプラン

※各コースに下記のお土産をお付けすることができます。

明太子150g

博多塩ポン酢

博多鉄鍋餃子20個

1,080円(税込)

725円(税込)

800円(税込)

和菜コース 喝彩コース

フリードリンク

各コースには下記のフリードリンクをお付けすることができます。


<1,500円プラン>

アサヒスーパードライ中瓶
梅酒
日本酒(熊本 瑞鷹 本醸造)
酎ハイ(レモン/ゆず/かぼす/ウーロン)
芋焼酎(さつま司)
麦焼酎(綺羅麦)
ウイスキー(ブラック・ニッカ)
果実酒(濃醇梅酒)
ソフトドリンク(オレンジジュース/ジンジャエール/コーラ/ウーロン茶)

<2,500円プラン>

                
アサヒスーパードライ中瓶
日本酒(熊本 瑞鷹 本醸造/万齢 特別純米 超辛口)
芋焼酎(赤霧島)
麦焼酎(松露黒麦)
ウイスキー(余市)
ワイン(赤・白)
果実酒(濃醇梅酒)
酎ハイ(生搾りレモン/生搾りゆず/生搾りかぼす/ウーロン)
ソフトドリンク(オレンジジュース/ジンジャエール/コーラ/ウーロン茶)

丸 旬才コース(全6品)3,500円(税込)

名物ラーメンサラダから選べるお鍋など代表的なメニューをお愉しみ頂けます。自慢のおいしさをたっぷりお召し上がりください

先附 (博多がつ酢もつ)

サラダ(博多廊名物ラーメンサラダ)

揚げ物 (宮崎名物チキン南蛮)

(博多水炊き/博多もつ鍋)

食事/鍋しめ (ラーメンもしくは雑炊よりお選びください)

香の物 (盛り合わせ)

甘味 (季節のシャーベット)

丸 和菜コース(全7品)5,000円(税込)

人気のメニューをお愉しみ頂けるコース。 新鮮なお刺身や鶏の鉄板焼きが楽しめるコースです。

先附 (博多がつ酢もつ)

割鮮(刺身盛合せ5種)

サラダ (博多廊名物ラーメンサラダ)

焼物 (牛レモンステーキ)

(博多水炊き/博多もつ鍋)

食事/鍋しめ (ラーメンもしくは雑炊よりお選びください)

香の物 (盛り合わせ)

甘味 (季節のシャーベット)

丸 喝彩コース(全10品)6,500円(税込)

九州名物レモンステーキや煮つけなど、 博多廊のおいしさを存分にお召し上がりください。

先附 (博多がつ酢もつ)

小菜 (鮮魚のごま醤油)

割鮮 (刺身盛合せ5種)

サラダ (博多廊名物ラーメンサラダ)

焼物 (牛レモンステーキ)

煮物 (鮮魚の骨蒸し or 煮付け)

煮物 (豚の角煮)

食事 (鯛めし)

(鶏水炊きスープ)

香の物 (盛り合わせ)

甘味 (季節のシャーベット)

丸 万祭コース(全10品)8,500円(税込)

九州名物レモンステーキや煮つけなど、 博多廊のおいしさを存分にお召し上がりください。

先附 (博多がつ酢もつ)

刺身 (刺身盛合せ5種)

割鮮 (馬刺し)

サラダ (博多廊名物ラーメンサラダ)

焼物 (牛レモンステーキ)

煮物 (鮮魚の骨蒸し or 煮付け)

強肴 (黒毛和牛ロース)

食事 (鯛めし)

(鶏水炊きスープ)

香の物 (盛り合わせ)

甘味 (季節のシャーベット)

夜の献立
博多もつ鍋(味噌)

丸 博多もつ鍋(味噌)

もつ/豆腐/にら/にんにく/唐辛子/ごぼう/キャベツ/味噌

新鮮なもつ、たっぷりの野菜、

やみつきになる味。

お一人様

1,480円(税込)(お二人様より)

ラーメン
(平打ちラーメン又は博多細麺)

五島うどん

豆腐

雑炊

野菜盛合せ

もつ

280円


280円

280円

280円

580円

580円

博多水炊き

丸 博多水炊き

とり/つくね/豆腐/しいたけ/あまねぎ/キャベツ

鶏肉の旨味を存分に味わう博多水炊き。

お一人様

2,380円(税込)(お二人様より)

五島うどん

豆腐

野菜盛合せ

鶏もも肉

つくね


280円

280円

580円

580円

580円

刺身

丸 刺身

泳ぎ烏賊活造り100gより1,980円~

刺身のあとは、塩焼きか天麩良でお楽しみください。

熊本直送 馬刺し1,880円

口に広がる馬刺し本来の味。

旬のお刺身盛り合わせ(3種盛り)980円

          (5種盛り)1,280円

九州の近海で取れた活き活きとした旬の地魚。

鮮魚のごま醤油1280円

新鮮な鯖の刺身を特製の胡麻醤油で仕上げた博多名物料理。

焼き物

丸 焼き物

練り物炙り3種盛り780円

それぞれのすり身の味わいをお愉しみください。

鰯明太580円

香ばしく焼かれた鰯の風味と明太子の旨味。博多を代表する一品。

宮崎名物 鶏の鉄板焼き1280円

コリコリとした歯ごたえ、火を入れることで旨味が倍増。

ピリ辛ホルモン鉄板焼き1,280円

ぷりぷりの小腸を特製醤油でピリ辛に香ばしく焼きました。

ハラミの炙り ジンジャーソース1,280円

やわらかなハラミを炙り、生姜の効いたソースをかけました。

薩摩茶美豚 鉄板レモンステーキ1,280円

味わい豊かなやわらかな三枚肉を特製ソースでお召し上がりください。

和牛鉄板レモンステーキ1,680円

香り豊かに柔らかく焼き上げた肉を特製レモンソースでどうぞ。。

黒毛和牛ロー鉄板焼き ジャポネソース2,380円

香り豊かにやわらかく焼き上げたロース肉を和風ソースでどうぞ。

丸 酒肴|


                

沖縄太もずく酢580円

さっぱり三杯酢で。

辛子明太子(生もしくは炙り)680円

ピリ辛明太子を香ばしく炙りました。

博多 ごぶごぶ480円

カリッとした食感がクセになる博多名物のお漬物です。

炙り物
逸品

丸 九州のうまいもん

宮崎風たたき胡瓜480円

自家製味噌とごま油の風味が食欲をそそる。

酢もつ480円

こりこりとした食感。さっぱりとした味わい。やみつきになる逸品。

揚げたて芥子蓮根580円

シャキッとした食感。ツンとした辛子と、味噌の甘みが絶妙。

鉄鍋餃子600円

鉄鍋で焼き上げた博多名物。無臭にんにくを使用。

博多がめ煮680円

「がめくり込む」いろんなものを集める。博多弁が由来。

烏賊シュウマイ650円

烏賊の旨味が際立つ逸品。

蘭王出汁巻き玉子680円

大分地玉子を使い出汁を利かせてふんわり焼き上げました。

明太子出汁巻き玉子880円

博多名物の明太子の辛味が、玉子に包まれてマイルドに。

自家製烏賊さつまあげ680円

新鮮な烏賊とすり身を混ぜ合わせ香ばしく揚げました。

和牛 牛すじ土手煮680円

黒毛和牛の筋を柔らかく味噌で煮込みました。

豚の角煮880円

長崎名物豚角煮。皮付きの三枚肉を丁寧にやわらかく煮込んだ逸品。

鯛の骨蒸し1,180円

旨味の詰まった鯛の頭を昆布を利かせて酒蒸しにしました。

薩摩茶美豚蒸篭蒸し1,380円

やわらかく蒸し上がった三枚肉を自家製ぽん酢でさっぱりと。

揚げ物・お野菜

丸 揚げ物

魚ロッケ580円

魚のすり身と玉葱を混ぜたすり身のメンチカツ。

大分・中津名物 鶏の唐揚げ680円

鶏もも肉のジューシーな味わい。醤油の風味をきかせてパリッと揚げました。

宮崎名物 チキン南蛮880円

らっきょが入った特製タルタルソースでお召し上がりください。

大分・別府名物 鶏天
柚子胡椒マヨネーズ780円

やわらかな鶏の天麩羅をピリ辛マヨネーズで。

季節野菜天麩羅盛り合わせ780円

季節の野菜を天麩羅でお召し上がりください。

天麩羅盛り合わせ1,380円

天然の車海老と旬の野菜を天麩羅でどうぞ。


丸 お野菜

名物 博多ラーメンサラダ880円

長浜の細麺とたっぷりの季節野菜を、
ラー油の利いたドレッシングで和えた、博多廊名物。

自家製ポテトサラダ 明太子マヨネーズ580円

ほくほくのじゃが芋にピリ辛の明太ソースをかけた定番商品。

お野菜のサラダ780円

新鮮な野菜を素材そのままにお召し上がりください。

海鮮大根サラダ1,280円

季節の海の幸とお野菜を
特製ドレッシングでお召し上がりください。

揚げ物・お野菜
ご飯物・麺

丸ご飯物・麺

名物 釜炊き 鯛めし1,880円

香ばしく焼いた鯛の旨味。特製鯛の釜飯。

釜炊き かしわ飯1,280円

鶏肉、野菜と具沢山。味わい深い特製鶏飯。

炊きたて釜炊きの銀シャリ(漬物付)(二人前・2合) 980円

炊きたてのお米は味と香りが違います。

鮮魚の胡麻茶漬け(鯛もしくはごまさば)1,280円

新鮮な魚と胡麻香る特製醤油が食欲をそそるお茶漬けです。

博多明太子茶漬け680円

たっぷり明太子をたっぷり載せた〆の逸品です。

有明海苔山葵茶漬け580円

風味豊かな海苔と山葵を使ったさっぱりしたお茶漬けです。

博多鶏スープ雑炊680円

ふくよかな味わいとふわふわの玉子。コラーゲンたっぷりの雑炊です。

博多とんこつラーメン780円

長浜細麺使用。豚骨スープの旨味が利いた本場の味。

博多とんこつ角煮ラーメン1,080円

柔らかく煮た角煮と豚骨スープの旨味をお愉しみください。

握り寿司盛り合わせ(5種)1,280円

旬の鮮魚を握りにしました。

具沢山豚汁

甘味 汁物

博多鶏スープ280円

じっくり煮出した鶏の旨味。コラーゲンもたっぷりです。

あら汁480円

魚のお出汁、旨味、コクのバランスが抜群です。

具沢山豚汁
安納芋の濃厚ブリュレとバニラアイス

丸甘味

安納芋の濃厚ブリュレとバニラアイス630円

濃厚な甘味が特長の手作りブリュレ、
ジャージー牛のアイスクリームを添えて・・・。

自家製わらび餅530円

もちもちわらび餅、きな粉と黒蜜をかけて。

佐賀五穀米アイス最中530円

栄養価の高い雑穀を練り込んだアイスと小豆を最中で挟みました。

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